ウコンは、これまでＴＶなどで多く紹介されてきましたので、その効果や効能については知っている方も多いのではないでしょうか。ウコン効果が学術的に証明されてからは粉末やお茶など多くの商品が生み出され、簡単に入手できるようになりましが、かつては直接沖縄あたりにいかないと、なかなか良質なもの手に入らないものでした。

長寿県である沖縄の島民は昔からウコンを日常的に活用し弱った肝臓の働きを回復させ、沖縄の暑い夏を乗り切ってきました。現在、ウコンを愛用されている方が多くいらっしゃいます。

人間の身体は主に20種類のアミノ酸からできており、筋肉・骨・脳・内蔵・中枢神経・血液・皮膚・髪の毛など人体を構成するものは、すべてアミノ酸からつくられている化合物です。つまり、アミノ酸は生命活動そのものをを支える重要な物質なのです。
この『アミノ酸がいくつか結合した物質』がペプチドです。シルクペプチドは、タンパク質である絹を加工してアミノ酸とタンパク質の中間物質にしたもので、体への吸収効果が早いのが特徴です。シルクペプチドは、たん白質、アミノ酸と比べて吸収が速く、摂取後20分でピークを迎えます。>>ペプチドの詳細はこちら

ウコンの主成分は、クルクミンという黄色い色素と精油成分です。クルクミンは抗酸化作用があり、生活習慣を気にしている人にうれしい成分です。最新の研究では、クルクミンは消化管でテトラヒドロクルクミンという、より強力な抗酸化能力をもった物質に変化することがわかっています。
ウコンの精油成分にはα（アルファ）、β（ベータ）ターメロンという抗菌作用のある成分が含まれています。この成分は、病原性大腸菌やヘリコバクター・ピロリ菌に対して効果があることがわかっています。

絹香ウコン粒の成分ではウコンで代表的なクルクミンをはじめ、1000種類以上の成分が含まれています。　　主なものを以下にまとめました。